【宮内庁御用達】日本盛 惣花(そうはな) 純米吟醸 720mlx1本

【宮内庁御用達】日本盛 惣花(そうはな) 純米吟醸 720mlx1本

799円

【宮内庁御用達】日本盛 惣花(そうはな) 純米吟醸 720mlx1本

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Philosophy        そこに住まわれるご家族が
安心安全快適に暮らせる家を
つくることが私の務めです。

家の最も大切な役割とは、住む人に安心と安全を提供することに違いありません。地震に強く、住み心地が良く、耐久性が高い。こういった家本来の当たり前の性能は、生涯に渡って自然災害や地震から家族を守るだけでなく、快適性や居住性のベースとなり、光熱費やメインテナンスのコストを抑えることにつながります。

しかし、数値だけを求めても良い家にはなりません。例えば、窓を小さくすればそれだけでUa値は下がりますが、日の当たらない暗い空間になります。季節ごとに適切な太陽光を取り込み、空気の流れを計算し、窓から見える風景を活かす。その土地が本来持つ力を引き出すことで、心地よい空間になります。

設計は理屈であり、施工は現実です。だからこそ、私を信じてご依頼して下さった方々の暮らしを思い、細部まで責任を持って施工させて頂きます。「当たり前のことを、当たり前にやり切る。」そんな気持ちで私は毎日家づくりの現場に立っています。

「設計3割、施工7割」。
このスタンスはこれからも変わりません。

有限会社子育て世代の家設計室
小暮徳行

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昔も今も変わらない「幻の酒」と言われる造りへのこだわり。
惣花はそれほど多く生産されていません。そして特別な製法で造られています。
通常の純米吟醸酒が60%の精米歩合のところ、惣花は贅沢にも55%まで酒造好適米とされる、山田錦を削って造られています。
さらに特別な惣花酵母を使用し、10度くらいの低温の環境で3段仕込みをしています。味も昔ながらの伝統の味を守り、日本人がうなる本物の味を追求しております。
丹念に造り上げられたまろやかな味わいときれいなごく味、高級品の風情をお楽しみ下さい。
惣花は、祝賀の賓客をおもてなしして1世紀。その栄えある酒格と伝統から、今も愛飲家垂涎の的となっています。
また、惣花には「あまねく愛す」という意味が込められていることから、よくご祝儀などのめでたい席上でお振る舞いいただいてきました。
お慶びをお祝いする逸品として、是非一度お試し下さい。

【味わいの特徴】やや甘口・濃醇
【精米歩合】55%
【アルコール分】15.5度
【日本酒度】−4
【酸度】1.6
【アミノ酸度】1.4
【原材料】米・米麹・(山田錦・北錦他)
【保存方法】冷暗所にて保管ください

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ブログ
 | 2022.01.21

2022年最初のオープンハウスは前橋市にて開催致します

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施工現場から
 | 2021.12.20

敷地の幅が狭い家の問題点。

Openhouse

2022年3月予定

次回のオープンハウスは
2022年3月を予定しています。
ぜひご期待ください。

床下エアコン体験会
           

本当に暖かい家を語るなら、
真冬にこの家を体験して欲しい。

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